Fleisch vom BIO-Wagyu-Rind
Entdecken Sie die unvergleichliche Qualität und den außergewöhnlichen Geschmack unseres Bio Wagyu Rindfleischs. Unsere Tiere werden artgerecht gehalten und nach den strengen Richtlinien der biologischen Landwirtschaft aufgezogen. Das Ergebnis ist ein hochwertiges, zartes und besonders aromatisches Fleisch, das weltweit als eine der besten Fleischqualitäten geschätzt wird.
Wagyu Rindfleisch ist bekannt für seine intensive Marmorierung, die für den einzigartig saftigen Geschmack und die butterzarte Konsistenz sorgt. Dank unserer nachhaltigen Bio-Aufzucht, bei der die Tiere stressfrei auf saftigen Weiden grasen, können wir Ihnen Fleisch anbieten, das nicht nur besonders schmackhaft, sondern auch umweltbewusst produziert ist.
Brisket (ca. 2 – 2,5 kg) ..................................... € 135,-/Pkg
Back Ribs (ca. 1,3 kg) ....................................... € 42,-/Pkg
Short Ribs (ca. 1 kg) ......................................... € 52,-/Pkg
Picanha Steak (ca. 300 g) ................................. € 40,-/Pkg
Ossobucco (ca. 1 kg) ........................................ € 36,-/Pkg
Rump Steak (ca. 280 g) .................................... € 53,-/Pkg
Chuck Eye Steak (ca. 250 – 350 g) .................. € 64,-/Pkg
Knochen (ca. 1,5 kg) ......................................... € 23,-/Pkg
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​derzeit nicht verfügbar:
Tafelspitz (ca. 2 bis 3 kg) ....................................... € 350,-/Pkg
Rouladen (ca. 600 g) .............................................. € 30,-/Pkg
Kugelsteak (ca. 100 – 150 g) ................................. € 18,-/Pkg
Flat Iron Steak (ca. 100 – 150 g) ........................... € 20,-/Pkg
Raclette (ca. 100 – 150 g) ...................................... € 15,-/Pkg
Tomahawk Steak (ca. 1 bis 1,5 kg) ....................... € 135,-/Pkg
Club Steak (ca. 500 g) ............................................ € 85,-/Pkg
Bavette (ca. 700 g) ................................................. € 64,-/Pkg
Tri Tip (ca. 700 g) .................................................... € 64,-/Pkg
Rib Eye Steak (max. ca. 300 g) .............................. € 57,-/Pkg
Filetkopf (ca. 300 g) ............................................... € 55,-/Pkg
Hinteres Ausgelöstes (ca. 700 g – 1 kg) ............... € 53,-/Pkg
Filetmedaillons (ca. 200 g) .................................... € 45,-/Pkg
Flank Steak (ca. 500 g) ........................................... € 45,-/Pkg
Beef Hammer (ca. 1 kg) ......................................... € 31,-/Pkg
Denver Cut (ca. 150 – 200 g) ................................. € 30,-/Pkg
Filetspitzen (ca. 150 g) ........................................... € 25,-/Pkg
Hüftsteak (ca. 100 – 150 g) ...................................... € 8,-/Pkg
Veredelte Produkte
vom BIO-WAGYU-RIND
Burger Patties (6 Stk.á 150 g)........................€ 34,-/Packung
Bratwurst (4 Stk., ca. 270 g).......................... € 12,-/Packung
Beef Butter......................................................€ 10,90/Packung
Beef Tallow Lavendel, Zitrone, Pur (50ml)....€ 21,90/Packung
Beef Tallow Lavendel, Zitrone, Pur (120ml).. € 31,90/Packung
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derzeit nicht verfügbar:
​​Wagyu Pastete (ca. 200 g)............................ € 9,90/Glas
Käsekrainer (2 Stk. à 150 g)........................... € 12,-/Packung
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Unsere Produkte erhalten Sie vakuumiert und gekühlt. Burger Patties und Knochen erhalten Sie vakuumiert und tiefgekühlt.
Alle Preise verstehen sich inklusive Umsatzsteuer und zuzüglich Versandkosten.